簡単味付け⭐かしわ天！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- ⚫️マヨネーズ 大さじ2
- ⚫️麺つゆ（3倍希釈） 大さじ1.5〜2
- ⚫️しょうが 2〜3センチ程度
- 天ぷら粉 大さじ4〜5
- 水 適量
- 油 大さじ3〜4
作り方
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1
鶏胸肉をひと口大のそぎ切りにして、ビニール袋に入れる。
⚫️を全て入れて、ビニールの中で握って混ぜる。
そのまま常温で15分程度置く。
これでもしっかり味は付きますが
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2
濃い目がお好きな場合は分量と置き時間を増やして調整。
天ぷら粉を水に溶き鶏肉に絡め、油を入れ少なめな油で揚げ焼きにする。
-
3
片面2分くらいずつ両面焼き色が付く様に中火寄りの弱火で焼き、後は何回か裏返し火が通ったら完成。
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4
器に盛って完了。
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Backpacking2024/02/24 13:14
弁当のおかずとして作りました！
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