カンタン副菜② なんちゃってカクテキ 大根のコツ付 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ５センチ
- お好きなキムチ 適量
- 塩 少々
作り方
-
1
大根は皮を剥き、５ミリから１センチ幅くらいの千切りにします。ポリ袋に入れて塩を少々加えて揉み、５分から１０分程おきます。
-
2
両手である程度の水分を絞って、お好きなキムチと和えます。
-
3
お皿に盛れば出来上がりです♪
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nikobun
はじめまして♪フルタイムで働く三人の子持ちワーママです。毎日のご飯やお弁当作りは大変ですよね。下ごしらえや手順にこだわらず、家にある材料で簡単に作れるようにしています。頑張って疲れてしまわないように、楽に長〜く続けましょう^_^
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