ワカメとシラスの酢の物 レシピ・作り方

ワカメとシラスの酢の物
  • 約15分
  • 500円前後
AKANE
AKANE
簡単に美味しく出来た。

材料(2人分)

  • ワカメ 一掴み
  • シラス 15g
  • ○白ごま 少々
  • ○塩 少々
  • ○酢 大さじ1.5
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 ワカメを水で戻して、キッチンペーパーで水気をよく切る
  2. 2 ボールにワカメを入れて調味料を混ぜ合わせる
  3. 3 よく混ざってから、シラスを軽めに混ぜ合わせる(シラスの風味を味わいたいから)

きっかけ

短時間で出来る副菜が作りたくて。

おいしくなるコツ

ゴマも少なめの方がシラスの旨味が味わえる

  • レシピID:1560014129
  • 公開日:2021/03/15
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