＼煮込みハンバーグ級の旨み／あったかロールキャベツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 半玉（10まい）
- ①合挽きひき肉 150g
- ①玉ねぎ 1/4個
- ①塩胡椒 少々
- ①パプリカ 小さじ1
- ②キャベツの茹で汁 600ml程度
- ②コンソメキューブ 2個
- ②塩胡椒 少々
- ②ウスターソース 大さじ1
- ②ケチャップ 大さじ1
- ②ローリエ 1枚
作り方
- 1 キャベツは芯をとり、湯がきます。
- 2 ①の材料を混ぜ合わせ8等分して、丸めます。
- 3 茹でたキャベツ2で纏めたものを包み、爪楊枝で留めます。
-
4
キャベツを茹でた鍋に、②の材料6つを全て入れて煮込みます。
15分ほど煮込んだものが4の写真です。
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OK⭐︎maman
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フルタイムママのシンプル&楽レシピ♪
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とにかくコドモが食べる！1点投入！でOK！の
◎ダッチオーブン料理や
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シンプルなレシピを日々模索しています。
フランス生活での思い出レシピも♡
よろしくお願いします＾＾！！
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