ガッツリ男子に♪豚バラ☆昆布風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくをみじん切りする。
- 2 フライパンにごま油を引き、にんにくを加え、火を付ける。
- 3 中火にし、にんにくの香りが立ったら、豚バラ肉をフライパンに敷き詰める。
- 4 2分程で、裏返し、料理酒、昆布だしを加える。
- 5 2分程、全体を絡めながら焼いたら、火を止めておく。
- 6 お皿にちぎったレタスを敷き詰め、焼いた豚バラ肉を並べる。
- 7 お好みでマヨネーズを回しかけて、出来上がり!
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- 料理名
- 豚バラ塩カルビ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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もちろん夕食の1品にも♪