アスパラロールフライ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 アスパラの根元1センチくらいを切り、そこから5センチくらい下の硬い皮をピーラーでむいてアスパラを塩茹でする。荒熱が取れたら6〜7センチくらいに切る。
- 2 カットしたアスパラを3〜4本くらい取り、豚ロースで巻く。巻いたら小麦粉、卵液、パン粉の順につけ、180度の油で狐色になるまであげる。
- 3 皿にもりつけてソースをかけて完成！
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