オリーブオイルと塩だけ!シンプル☆カプレーゼ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ミニトマト 8個
- ひと口モッツァレラチーズ 8個
- 新玉ねぎ(or玉ねぎ) 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
新玉ねぎを薄くスライスします。
-
2
ボウルにオリーブオイルと塩を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- 3 2のボウルに切った新玉ねぎ、ミニトマト、モッツァレラチーズを混ぜ合わせて完成☆
きっかけ
素材を生かしたシンプルな味つけを求めて作りました。
おいしくなるコツ
彩りのため、ローズマリーをふりかけました。 なくても大丈夫です! トマトやモッツァレラチーズは大きいサイズのものを切ったりどんな種類でも美味しく作れます♪
- レシピID:1560012755
- 公開日:2020/06/03
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