幼児食⭐食べやすい白あえ⭐ レシピ・作り方
材料（小鉢2皿分人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。子供はしっとり系が好きなので、今回はあまりしっかり水切りはしませんでした。
- 2 玉ねぎは薄切りにして長さも三等分位に切り、にんじんは拍子切り、小松菜の葉はあらっておきます。（人参や小松菜は茹でた後に小さく切るので茹でる前は大きめでOK）
- 3 切った野菜類を柔らかくなるまで茹でます。
- 4 茹で上がったらしっかりと水気を切り、人参や小松菜を細かく切ります。
- 5 野菜の粗熱が取れたら、水切りしておいたお豆腐と合わせて、泡立て器で混ぜます。
- 6 ○の調味料を5に入れて混ぜ、完成です。（調味料は記載量より少なめに入れ、味を見ながら調整することをおすすめします。お子さんの味の濃さの好みに合わせてあげて下さい）
- 7 野菜の甘味のある、やさしい味なので、大人は少し塩を足して調整しても良いです。
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しおぱんkitchen
子育て中のごくごく普通の主婦です。が！、離乳食時から食が細い娘のご飯作りに毎日奮闘しております。色々な育児書やレシピサイト、子育て支援センターやベビー用品売り場の無料育児相談、保健所、育児の先輩ママさん、保育園の栄養士さんなどに相談し、あれこれとたくさん相談し、こどもが喜ぶレシピや配合を研究してます（←無資格の一般主婦です）…。
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