豆板醤でピリ辛チーズタッカルビ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄めのくし切り、人参は5mm位の短冊切り、じゃがいも、鶏もも肉は一口大に切る。
-
2
鶏もも肉と★を合わせ揉み込み、30分くらい置く。
-
3
フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒めしんなりしたら2を入れ混ぜ合わせる。
-
4
蓋をして10分蒸し焼きする。※途中で味が馴染むように全体を混ぜ合わせる。
- 5 全体に火が通ったら真ん中を開けてチーズを入れる。程よく溶けたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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nikoko2020/04/29 21:51
豆板醤と味噌の風味で食欲が増しました！とても美味しかったです（╹◡╹）
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