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簡単カオマンガイ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
モレーナ
炊飯器が調理してくれるのでほったらかしで簡単です。人参も食べたかったので炊飯器に一緒に入れました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
★米(洗っておく)
1合
★鶏ガラスープ
180ml
★生姜(スライス)
3枚
★ねぎ(青い部分)
1本分
◎スイートチリソース
大さじ1
◎ナンプラー、オイスターソース
大さじ1/2
◎酢、ごま油
大さじ1/2
作り方
1
鶏もも肉は余分な皮と脂を切り取り、フォークで全体を刺す。ポリ袋に鶏もも肉、☆を加えよくもんでおき、10分位おく。
2
炊飯器に★を入れ、鶏もも肉をのせて炊く。
3
◎をすべて合わせてタレを作ります。
4
炊き上がったら、鶏肉を食べやすい大きさに切り、好みの野菜をのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パクチーの根を入れると本格的になります。
きっかけ
ワンプレートでご飯が食べたかったから。
公開日:2019/08/22
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鶏肉
簡単
タイ料理
ほったらかし
このレシピを作ったユーザ
モレーナ
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/21 22:17
美味しくできました♫
たんさん娘
つくれぽありがとうございます☆
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