【糖質オフ】ささみのシソ梅☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ささみのスジを取る。

2. 2

   ・縦半分、それを更に半分位にカット。

3. 3

   ・油をしいて熱したフライパンに、ささみを入れ塩コショウをして両面焼き色を付ける。
   ※中火寄りの弱火で、片面2〜3分程度。

4. 4

   ・適度に転がしながら、両面焼き目が付いたらOK。
   ※塩コショウは控えめでOK。
   チューブ梅が塩分が強いので。

5. 5

   ・シソ×2枚は千切りにする。
   １枚はそのままで。

6. 6

   ・盛り付け。
   ささみ、千切りシソ、チューブ梅、の順に盛る。
   １枚そのままのシソは飾りに♪
   その上にプチトマトを乗せると色が映えてきれいです♡
   完了♪