【糖質オフ】ささみのシソ梅☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ささみのスジを取る。

   

2. 2 ・縦半分、それを更に半分位にカット。

   

3. 3 ・油をしいて熱したフライパンに、ささみを入れ塩コショウをして両面焼き色を付ける。
   ※中火寄りの弱火で、片面2〜3分程度。

   

4. 4 ・適度に転がしながら、両面焼き目が付いたらOK。
   ※塩コショウは控えめでOK。
   チューブ梅が塩分が強いので。

   

5. 5 ・シソ×2枚は千切りにする。
   １枚はそのままで。

   

6. 6 ・盛り付け。
   ささみ、千切りシソ、チューブ梅、の順に盛る。
   １枚そのままのシソは飾りに♪
   その上にプチトマトを乗せると色が映えてきれいです♡
   完了♪