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さつまいもと豚肉炒め レシピ・作り方
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簡単で美味しい!
材料(2人分)
さつまいも
中1本
にんじん
1/3本
スナップエンドウ
5本
豚肉(薄切り肉)
100g
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆だしの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
さつまいもを適当な大きさに切って、水にさらしておく。
人参を薄切りで切り、スナップエンドウは半分に切る。
2
豚肉を1口サイズに切る。
3
さつまいも・にんじん・スナップエンドウを電子レンジで加熱する。(600wで3〜4分くらい)
4
☆の調味料を合わせておく。
5
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めて色が変わったら、野菜を入れる。
6
☆の調味料を入れて、水気がなくなるまで炒めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいも大好きなんだ子供のために!
公開日:2018/07/12
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