ブレンダーで、トマトの冷製スープ　ガスパチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮を剥いて4/1にカットしておきます。

2. 2

   玉ねぎは小さくスライスしておきます。

3. 3

   ブレンダーに、トマト、オリーブオイル、塩を入れ、撹拌します。味をみて塩の量を調整し、玉ねぎも入れてさらに撹拌します。

4. 4

   冷蔵庫で器ごと冷やします。

5. 5

   キュウリをすりおろし、唐辛子の種をとって小さく切ったものをトッピングします。オリーブオイルを回しがけて完成です。