簡単5分で☆トマトときゅうりのカプレーゼ風サラダ レシピ・作り方

簡単5分で☆トマトときゅうりのカプレーゼ風サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ぶちみ
ぶちみ
自家製カプレーゼ風ドレッシングで、おしゃれなサラダが簡単に作れます。パスタやオムライスなどの洋食献立に合わせるのがおすすめ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料をすべて合わせ、ドレッシングを作る。
  2. 2 トマトはくし切りで8等分、きゅうりは斜めに薄切りにし、交互に並べてお皿に盛り付ける。冷蔵庫で冷やしておく。
  3. 3 食べる直前に1のドレッシングを2にかける。お好みでフライドオニオンを飾ってできあがり。

きっかけ

手軽にできるさっぱり冷たいサラダが食べたくて考えました。

おいしくなるコツ

ドレッシングは野菜の水分が出てしまうのを防ぐため、食べる直前にかけることをおすすめします。

  • レシピID:1560010916
  • 公開日:2018/04/27
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カテゴリ
トマト全般オリーブオイルその他のサラダカプレーゼきゅうり
関連キーワード
おつまみ 冷製サラダ さっぱり 夏野菜
料理名
トマトとキュウリの自家製ドレッシングサラダ
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