糸こんにゃくオイスターソース焼そば風レシピ・作り方

Name: 糸こんにゃくオイスターソース焼そば風
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 糸こんにゃく 500g; 胡麻油 大1; 豚ロース切り落とし 200g; 人参1/2 86g; アスパラ1本 18g; 椎茸小ぶり5個 42g; ニラ1/2 88g; きび砂糖 小1; ウェイパー 小1; オイスターソース 大3; 日本酒 大1

約15分
300円前後

ＣＹＯＢＩＳＵＫＥ

麺の代わりに糸こんにゃくで気持ちはヘルシー

みんながつくった数 65 件

材料（4人分）

糸こんにゃく 500g
胡麻油大1
豚ロース切り落とし 200g
人参1/2 86g
アスパラ1本 18g
椎茸小ぶり5個 42g
ニラ1/2 88g
きび砂糖小1
ウェイパー小1
オイスターソース大3
日本酒大1

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作り方

1 糸こんにゃくを食べやすい大きさに切ったら
フライパンに入れて水気がなくなるまで空いりする
2 人参は千切りアスパラは斜め切り
椎茸は軸を切ってから千切り軸は細くさく
3 糸こんにゃくが水気がだいぶ無くなってきたら胡麻油と肉を入れて炒める
肉が色代わりかけたらニラ意外の野菜と椎茸を入れる
4 酒砂糖ウェイパーオイスターソースをある程度いたまったら入れて仕上げる
すべて混ざり出来上がったらニラを入れて混ぜたら火をとめて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の野菜整理とダイエットにいいかな～と思って

おいしくなるコツ

糸こんにゃくはしっかり水を空いりする

レシピID：1560010648
公開日：2017/10/16

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つくったよレポート（23件）

aym29
2022/08/11 18:45

美味しくできました♪
ありがとうございました(^O^)
ミド62
2022/08/08 16:21

野菜もたっぷりとれて、ヘルシーでそして美味しかったです。
どんどん作ります。有難うございました。
★くま★
2022/06/05 17:29

美味しかったです
sa-mon
2022/05/17 15:48

糸こんにゃくが余ったので作りました
美味しく頂きました

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

楽天レシピ 2019.05.28　10:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

5月29日(水)のPickupレシピコーナーに、ＣＹＯＢＩＳＵＫＥさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪