野菜たっぷり餃子スープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 人参が皮をむき、いちょう切りにする。
- 2 鍋に水3カップを火にかける。沸騰してきたら、人参を入れる。
- 3 玉ねぎは皮をむき、薄くスライスする。人参を1分ほど茹でたあと、加える。
- 4 市販の水餃子を入れる。茹で時間はパッケージに沿って。
- 5 水菜は3センチ幅にカットし、加える。
- 6 鶏がらスープと塩コショウで調味する。
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