さっと1品!なすと豚肉のピリ辛めんつゆ炒め♪ レシピ・作り方

さっと1品!なすと豚肉のピリ辛めんつゆ炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
なっちゃん5926
なっちゃん5926
忙しいときにさっと作れます。
ピリ辛でごはんがすすむおかずです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉は三センチ幅に切ります。
    なすは一センチ幅の半月に切ります。
  2. 2 フライパンに胡麻油をひき豚肉を炒めます。
    肉の色が変わったらなすを入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 豆板醤とめんつゆを回し入れて、最後にすりごまを入れて火にかけながら混ぜ合わせたらできあがり!

きっかけ

時間がなくて、すぐに味が決まるめんつゆを使いました。

おいしくなるコツ

豆板醤はお好みで調整してください。

  • レシピID:1560010227
  • 公開日:2017/03/22
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簡単豚肉料理なす全般めんつゆ豚バラ肉
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