さっと1品!なすと豚肉のピリ辛めんつゆ炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉は三センチ幅に切ります。
なすは一センチ幅の半月に切ります。 -
2
フライパンに胡麻油をひき豚肉を炒めます。
肉の色が変わったらなすを入れてしんなりするまで炒めます。 - 3 豆板醤とめんつゆを回し入れて、最後にすりごまを入れて火にかけながら混ぜ合わせたらできあがり!
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ピリ辛でごはんがすすむおかずです!