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子供も大好き♪サクサクごぼう揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
にゃんたろみかん
ごぼうさえあればすぐできちゃう!そのまま食べてもサラダなどのトッピングにも♪
みんながつくった数
33
件
材料(2~4人分)
ごぼう
1本
片栗粉
適量
塩
少々
油
適量
作り方
1
皮をむいたごぼうを短冊切りにする。(あく抜きはしなくても大丈夫)
2
片栗粉を薄くまぶす。
3
160度の油でキツネ色になるまでじっくり揚げたら塩をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
低めの油でじっくり揚げてよく水分を抜けばサクサクに仕上がります。
きっかけ
ごぼうが嫌いな子供に作ったらごぼう大好きになりました♪
公開日:2017/01/14
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関連情報
カテゴリ
ごぼう
その他のから揚げ
簡単お菓子
100円以下の節約料理
関連キーワード
ごぼう
唐揚げ
子供
片栗粉
料理名
子供も大好き♪サクサクごぼう揚げ
このレシピを作ったユーザ
にゃんたろみかん
子育て中の専業主婦です♪簡単で美味しい料理作りを目指しています!よろしくお願いします。
つくったよレポート(
21
件)
2024/04/10 22:18
こんばんは〜ごぼう揚げの塩味は初めてですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
美味しそうに揚がってますね\(^o^)/作って頂きありがとうございました♪
2024/01/20 17:41
子どものおやつに作りました。塩だけでもとっても美味しいですね!
mama0800
美味しいですよね!!お子さまのおやつに選んでもらえて嬉しいです(^o^)作って頂きありがとうございました♪
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