アップルシナモンのコンポート☆紅茶風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回の紅茶はルピシアのティーバック「シナモン」を使います。

   

2. 2 りんごは皮をむき、8～10等分に切り、塩水につけておきます。
   レモンは絞ります。
3. 3 ホーロー鍋にリンゴ、レモンの絞り汁、紅茶、砂糖、水を入れて中火にかけます。

   

4. 4 グツグツしてきたら火を弱めます。
   ２～3分たったら紅茶のティーバックを取り除きます。

   

5. 5 10～15分弱火でコトコト煮込み、火を止めます。

   

6. 6 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。