レンジで簡単☆棒々鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみのスジをとり、耐熱容器に入れ、酒をかけレンジ600wで2〜3分様子を見ながら加熱し、火が通ったら覚ましておく。

2. 2

   きゅうりは好きな形でいいので薄切りにして(スライスでも斜め切りでも〇)
   塩(分量外)をまぶし、しばらくおく。
   しんなりしてきたら絞って水を切る。

3. 3

   １のささみを食べやすい大きさに手で割いて、２のきゅうりと混ぜ、ゴマドレッシングを和えたら出来上がり。