ピーマン金平 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンは千切りにします。
- 2 人参も千切りにします。
- 3 胡麻油を引いて熱したフライパンで1と2を炒めます。
- 4 酒、みりん、ほんだし、砂糖、醤油の順で加え炒めます。全体が火が入ったら出来上がりです。
- 5 器に盛り付けて完成です( ^ω^ )
きっかけ
家に沢山ピーマンがあったので、作りました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
胡麻油で炒めると胡麻風味がして美味しく仕上がります( ^ω^ )
- レシピID:1560009844
- 公開日:2016/07/27
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン金平
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