梅シロップ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 青梅 500g
- 砂糖 500g
作り方
- 1 青梅を水洗いしして水気を取り、竹串でへたをとる
- 2 保存袋に入れ24時間冷凍する
- 3 1.2〜1.5リットルほどの保存瓶に梅と砂糖を交互に入れ、ふたをしめる
- 4 冷暗所に置き、毎日エキスの出具体を確認しながら清潔なスプーンで優しく混ぜる。これをま１日1回、1週間ほど繰り返す
- 5 砂糖が溶けて、実がしぼんだら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 梅のシロップ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
このまま固めてゼリーにも、薄めてジュースにも応用可能！