現在地
 > 

マスカルポーネクリームの苺サンド レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

2

簡単だった

1

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マスカルポーネクリームの苺サンド
  • 500円前後

生クリームにマスカルポーネを加えて、爽やかなクリームで作ります。

作り方

  • 1

    苺を洗ってヘタを取り、縦に半分に切っておく。

  • 2

    生クリームに砂糖を加え、泡立てる。泡立てた跡が残るくらいになったら約大さじ2くらいを取り分け、マスカルポーネと混ぜる。混ざったら生クリームに混ぜ込む。ツノがたつまで泡立てる。

  • 3

    パンにクリームを薄く塗り、苺を並べる。苺の大きさによって斜めに並べて斜めに切るか、縦に並べて縦に切るかを決めて、なるべくパンの端から端まで並ぶようにする。

  • 4

    苺の上にクリームをたっぷり塗る。端まで丁寧に塗ると良いです。パンを上に重ねる。

  • 5

    手で軽く押さえて、ナイフでゆっくり切る。切り口からクリームが出てしまったら、クリームの表面を楊枝などできれいにならす。

きっかけ

生クリームに何か加えてアレンジしたいといろいろ試してみました。

おいしくなるコツ

泡立て器を持ち上げた時にクリームがピンとたつまでしっかり泡立てること!

レシピID: 1560009566

公開日:2016.03.10

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 4件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • いちごサンド
  • ハンドミルク
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • メロンヌ
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ゆいはる08140305

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.04.11 14:35

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月16日(土)のPickupレシピコーナーに、どうぞのななさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
苺サンドイッチ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲マスカルポーネクリームの苺サンドのページ上部へ