汁がｼﾞｭﾜｧ～！豚バラ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cmの銀杏切り、豚バラは1口大、ネギは1cmの斜め切りにします。大根は銀杏切りにした後、味がしみやすいように包丁で×を入れておきます。大根はレンジで火を通しておきます。

2. 2

   大根に火が通ったら材料を全てフライパンに入れます。(私はレミパンを使いました。)材料がヒタヒタになるまで水、調味料を入れて煮込みます。

3. 3

   フタをして汁が2/3くらいになるまで煮込みます。そしたらフタをあけて汁が1/3以下になるまで煮詰めます。じゅんわり豚バラ大根の完成！♡