スピルリナ入り豆腐白玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜます。

2. 2

   スピルリナ小さじ1を加えて混ぜます。

3. 3

   適当な大きさに丸めます。（中央を窪ませると火の通りが早い）

4. 4

   沸騰した湯に、丸めた白玉を入れます。

5. 5

   浮き上がったものから冷水の中に入れ冷まします。

6. 6

   食べる直前に、黒蜜ときなこをかけます。よもぎ餅みたいな香りの緑の白玉団子の出来上がり！