手作りデミグラスハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉 大さじ2
- 水 300〜350cc
- 固形コンソメ 1個
- ケチャップ 大さじ5
- ウスターソース 大さじ3
作り方
- 1 フライパンに小麦粉を入れ弱火で茶色っぽくなるまで炒めます。
- 2 水を少しずつ加えていきます。そこにコンソメを加えて更に混ぜます。
- 3 ケチャップとウスターソースを加えてとろみが出てきたら完成です。
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