自家製の肉厚の生椎茸のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自家製の椎茸が手のひらサイズにできたので一枚で贅沢にステーキにしました。

2. 2

   肉厚です。1／4にカットして石づきもカットする。

3. 3

   スキレットにアルミホイルを引いてそこに椎茸と石づきを置き、バター、醤油、酒、を入れてアルミホイルで包み込み2〜3分焼きます

4. 4

   あっという間に美味しい生椎茸のステーキが完成。岩塩をパラパラとお好みでふりかけて完成。

5. 5

   いろんな食べ方があるけど、大きな椎茸には、シンプルなこの食べ方が一番美味しくて幸せになります。

6. 6

   幸せな一品
   スキレットごと出すとおしゃれですよ。