自家製の肉厚の生椎茸のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 自家製の椎茸が手のひらサイズにできたので一枚で贅沢にステーキにしました。

   

2. 2 肉厚です。1／4にカットして石づきもカットする。

   

3. 3 スキレットにアルミホイルを引いてそこに椎茸と石づきを置き、バター、醤油、酒、を入れてアルミホイルで包み込み2〜3分焼きます

   

4. 4 あっという間に美味しい生椎茸のステーキが完成。岩塩をパラパラとお好みでふりかけて完成。

   

5. 5 いろんな食べ方があるけど、大きな椎茸には、シンプルなこの食べ方が一番美味しくて幸せになります。

   

6. 6 幸せな一品
   スキレットごと出すとおしゃれですよ。