おかひじきと豆腐のマヨ味噌汁 レシピ・作り方

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ナッキー6253
冷蔵庫にあったもので

材料（２人分）

豆腐一口大に切ったもの
１/１０丁分
マヨネーズ
小１
豚肉
４０ｇ
おかひじき一口大切り
３０ｇ
玉ねぎの薄切り
１/４個分
だし汁
６００ｃｃ
味噌
大２

作り方

  1. 1
    鍋にマヨネーズをとかし、豚を肉の色が変わるまで中火で炒める。
  2. 2
    ①にだしを沸かし、玉ねぎを入れ、中火で柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ②に味噌をとかし、豆腐・おかひじきを入れ一煮立ちさせて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2014/07/31
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カテゴリ
豚汁

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ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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