ヘルシー☆高野豆腐のひじき煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

高野豆腐とひじきは相性抜群‼︎

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ひじき（乾燥）: 大さじ1

高野豆腐: 1個

油揚げ: 1/3枚

ニンジン: 1/4本

砂糖: 小さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ

醤油: 大さじ1

顆粒和風だし: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

作り方

1

ひじきは水で戻しよく洗う。高野豆腐も水で戻す。油揚げは油抜きをする。ニンジンは細切りに。
2

フライパンにごま油をひき、すべての材料と調味料を入れて煮る。
3

水分が飛んだら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきの煮汁が高野豆腐に染みて美味しいかなと思って…。

公開日：2014/07/13

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関連情報

カテゴリ: 鉄分の多い食べ物高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 4 件）

2014/09/15 21:39

美味しくできました。娘がパクパク食べてくれました＼(^o^)／また作ります。ごちそうさまでした

美味しそ～！娘さんにも喜んでもらえたようでとっても嬉しいです！！作っていただきありがとうございました☆☆☆

2014/07/25 10:40

高野豆腐が色々な旨味を吸っていて美味しいです。

いぬつかい

色んな旨味を吸ってれるのが高野豆腐のいい所ですよねぇ～!また作ってくださいね。つくレポありがとうございます♪

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