ネバとろ〜っ☆めかぶたっぷりサラダそうめん レシピ・作り方

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ゆず茶55
そうめんは、めかぶと生野菜で健康的に♪

材料(1人分)

そうめん
100g
めんつゆ(ストレート)
150ml
味付めかぶ
40g
レタス
1枚
赤パプリカ
1/4個

作り方

  1. 1
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。
    赤パプリカは細切りにします。
  2. 2
    そうめんはたっぷりの湯で表示時間通り茹でます。
    茹で上がったら、ザルにとり流水で洗います。
  3. 3
    そうめんを器に盛り、氷をのせます。
  4. 4
    ガラスの器にめんつゆを注ぎ、めかぶ、レタス、赤パプリカを入れます。

おいしくなるコツ

めかぶは味付めかぶを使うと簡単でおいしいです。

きっかけ

そうめんだけだと栄養に偏りがあるので、生野菜とめかぶをトッピングしました。

公開日:2014/07/21

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん
料理名
めかぶそうめん

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ゆず茶55 みなさんのおかげでレパートリーがたくさん増えました♪ 体重も増えつつあります・・・(^_^;)

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