ゆで豚とキャベツのマヨダレ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大にちぎる。ニラは４㎝長さに切る。
- 2 ★をボールで混ぜておく。
- 3 鍋にたっぷり湯を沸かし、塩を加え、キャベツを強めの中火で１分ほどゆで、ざるに上げておく。
- 4 ③の鍋にショウガの皮・酒を加え、豚肉を強めの中火でサッとゆで、肉の色が変わったら水気をきり②のボールに入れて和えておく。
- 5 ④の鍋でニラをサッとゆで④のボールに加えておく。
- 6 器にご飯③を盛り、⑤のボールを汁ごと盛る。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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