牛串カツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しし唐は軸の先端を切る。赤ピーマンはヘタと種を取り、４等分にする。
- 2 竹串４本にしし唐・牛肉２～３切れ・赤ピーマンを均等に刺す。
- 3 ★を混ぜておく。
- 4 ②に塩コショウをし、小麦粉・③・パン粉の順につける。
- 5 １７０℃に熱した揚げ油に、④を入れ、５分ほどきつね色になるまで揚げ、油を切り、レモン汁をかける。
- 6 皿に⑤・ご飯を盛る。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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