キムチマヨ炒飯★弁当 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜キムチは食べやすい大きさに切り、軽く絞っておく。ネギは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
- 2 中華鍋にサラダ油・にんにくを入れ、弱火にかけ、香りが出たら、中火にし、豚肉・ネギを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
- 3 ②を鍋のわきに寄せ、マヨネーズを入れ、強火にして、ご飯を加えてほぐすように炒め合わせる。
- 4 ③の全体が混ざったら、キムチを加え、サッと混ぜ、塩コショウ・酒・キムチの漬け汁をふり混ぜる。
- 5 ④の鍋肌からしょう油を回しかけ、サッと炒め合わせ皿にもる。
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- カテゴリ
- キムチチャーハン
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
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わんちゃる2018/02/01 18:47
とっても美味しかったです
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