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簡単おいしい!しめじとほうれん草のごまめんつゆ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
nikukiu
カロチンが摂れる、箸休めの一品はいかがでしょうか?味の濃いおかずにも合いますよ!
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
ほうれん草
2~3株
しめじ
80~100g
ごま
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
作り方
1
ほうれん草は5cm幅に切っておく。
しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。
2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらほうれん草としめじを30秒ゆでて、すぐに冷水で冷やして水気を絞っておく。
3
ボウルにほうれん草としめじを入れ、めんつゆとごまを入れてからめるようにさっくり混ぜる。
皿に盛って出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほうれん草が余っていたので、和え物にしてみました。
公開日:2014/04/29
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関連情報
カテゴリ
しめじ
ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草
しめじ
めんつゆ
ごま
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
nikukiu
こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。
つくったよレポート(
2
件)
2021/08/04 20:07
カンタンにできるレシピをありがとうございました\(^_^)/
くーらん
2021/03/04 16:07
すり胡麻を混ぜました☆簡単に出来て美味しかったです♡
ももmomoうさusa
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