我が家の豚汁 レシピ・作り方

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azzlin
寒い季節にぴったりの一品です！

材料（4人分）

味噌
大さじ4
だし汁
4カップ
豚肉
200g
人参
1/2本
里芋
8個
大根
5センチ
こんにゃく
1/2袋分
たまねぎ
1/2個

作り方

  1. 1
    たまねぎは薄切りに、大根と人参はイチョウ切りに、豚肉とこんにゃくと里芋はひと口大に切る
  2. 2
    だし汁を沸騰させて全ての材料を鍋に入れ、アクを取りながら煮る。
  3. 3
    よく煮たら、味噌を加えてひと煮たちさせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで七味唐辛子やネギをかけてください！

きっかけ

豚汁を食べたかった

公開日：2013/10/11
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カテゴリ
豚汁
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豚汁 味噌汁 豚肉 里芋

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