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とうみょう(豆苗)
レシピ詳細
5分で出来る!豚こまと豆苗の昆布茶炒め煮☆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ちゅろす1972
豆苗は、価格も安定していて、栄養も満点◎手軽に使える食材として、是非、活用して下さいね~♪短時間で仕上がるのも経済的ですね!
材料(4人分)
豚こま肉
200g
豆苗
1袋
ごま油
小さじ2
昆布茶
小さじ2
料理酒
小さじ2
醤油
小さじ1
作り方
1
ごま油を敷いたフライパンで、豚こま肉を炒める。
2
豚肉の色が変わったら、2等分の長さに切った豆苗を加える。
3
強火でサッといため合わせたら、料理酒、昆布茶、醤油を加える。
4
全体に味がなじむように、混ぜ合わせながら、1分ほど煮含めて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗から水分がでてくるので、水は一切使わずに煮含められます!
きっかけ
娘が、豆苗が大好きなので、よく使います!安いので、とっても便利に使ってマース♪
公開日:2013/10/04
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関連情報
カテゴリ
とうみょう(豆苗)
関連キーワード
豆苗
簡単
昆布茶
節約
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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