簡単おいしい！なすキャベツ豚肉の味噌炒め風煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
なすは1.5cm幅の半月切りか輪切り、キャベツは2cm幅のざく切りにしておく。
味噌と砂糖を混ぜておく。 - 2 テフロン製の鍋に水を1～2mm位の厚さにしき、火をかけて沸騰したら、弱火で豚肉となすとキャベツを入れ、ふたをして2～3分前後蒸す。
-
3
キャベツが少々しんなりして出てきたら水を少々捨て、味噌と砂糖を入れまんべんなく混ぜ炒める。
少し水気がなくなるまでしばらく炒める。 - 4 キャベツもなすも豚肉も全体的に味がついてきたら、火を止めできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
