切干大根を使ったナムルレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

切干大根を使っているので栄養満点！とてもおいしいです

材料（3人分）

切干大根: 35g

きゅうり: 1本

人参: 1/2本

ごま油: 大さじ1〜2

だししょうゆ: 大さじ2

酢: 小さじ1

作り方

1

きゅうり、人参を千切りにする。切干大根はよく洗い、水で戻し、やわらかくなったらしぼる
2

[1]とごま油、だし醤油、酢を混ぜたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切干大根を長いあいだ水に戻すと栄養もそれだけ流れるので、なるべく少ない水で短時間にしてください

きっかけ

切干大根が余ったから

公開日：2013/07/31

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 大根

関連キーワード: 切干大根ナムル野菜きゅうり

料理名: ナムル

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

大根の人気ランキング

むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

なすと豚肉のおろし煮♩

簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根

圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物

大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮

居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）

大根のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

早くておいしい！「大根」が主役の献立

大量消費におすすめ！「大根」が主役の献立

節約にうれしい！「大根」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする