ブロッコリーの芯を使った豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーの芯は皮が固いので厚めにむきます。
皮をむいたら、短冊切りにして人参も同じように切ります。 - 2 熱したフライパンにごま油を入れ、人参、ブロッコリーの芯、豚肉の順に入れて炒めます。
- 3 しんなりとしたところに、酒、きび砂糖、醤油、みりんの順に入れ味がしみたら出来上がりです。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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イトー。2014/06/05 20:53
なんか キンピラみたいで美味しかったで〜す♪ v(*´>ω<`*)v
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