生しょうゆ糀で♪アツアツ湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 １丁（300ｇ）
- 昆布（10ｃｍ×10ｃｍ角） １枚
- 塩 大さじ1/2
- 水 500ｍｌ
- ◆トッピング
- 生しょうゆ糀 大さじ２～３
- 刻みねぎ・かつおぶし 適量
作り方
-
1
昆布は固くしぼった布巾でふき、キッチンばさみで切れ目を入れます。
土鍋に昆布、水を入れて３０分おきます。 - 2 豆腐は８等分にカットし、①の土鍋に入れ、塩を加えて火にかけます。
- 3 豆腐が温まったら取り分け、生しょうゆ糀とねぎ・かつおぶしをかけていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- アレンジ湯豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
