お鍋一つ簡単☆あじの煮付けレシピ・作り方

Name: お鍋一つ簡単☆あじの煮付け
Yield: ３〜４
Ingredients: あじ ３尾; ☆水 ５０cc; ☆砂糖 大さじ２〜３; ☆しょうゆ 大さじ６; ☆酒 大さじ５; ☆みりん 大さじ５

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1000natsu

お鍋に入れてしまえば、あとは煮るだけ簡単！

みんながつくった数 4件

材料（３〜４人分）

あじ: ３尾

☆水: ５０cc

☆砂糖: 大さじ２〜３

☆しょうゆ: 大さじ６

☆酒: 大さじ５

☆みりん: 大さじ５

作り方

1

あじは内蔵、ぜいごを
取り除いておく。
2

お鍋に☆を入れ沸騰したら、あじを入れ
時々汁を掛けながら、
落としぶたをして
弱火で１０〜１５分煮て
完成〜☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

完成してすぐには食べず、少しおいて味を馴染ませると美味しいと思います！調味料はお好みで調整してください。

きっかけ

スーパーであじを見つけて、久々に煮魚が食べたくなって！

公開日：2012/12/21

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このレシピを作ったユーザ

1000natsu

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/09 10:34

簡単で、美味しかったです。ご馳走サマでした〜

☆まろりーな☆

2015/11/07 08:42

一緒に釣れたメバルも煮付けました。優しい味でおいしかったです。

なお９６０５

作っていただきありがとうございます！嬉しいです♪ メバルも美味しそうですね！また、作ってくださませ～☆

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