豆腐の豚バラ巻き~照り焼きソース~ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆腐の水切りをしっかりする。8等分に切る。
- 2 豆腐に豚肉を巻き付ける。出来るだけ均等になるようにすると焼きやすいです。巻き終えたら表面に塩コショウをふる。
- 3 フライパンを熱して油を引き、2を焼く。焦げ目がつくまでこんがりと。
- 4 醤油、みりん、砂糖を混ぜたものをフライパンに入れてよくからめる。
- 5 照りが出たら火を止めて完成☆
関連情報
- 料理名
- 豆腐ステーキ
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