具沢山☆春雨スープ味噌仕立て レシピ・作り方

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☆なおくんママ☆
ごま油で風味よく!

材料(4人分)

3カップ
だしの素
小さじ1と1/2
味噌
大さじ2~3
ごま油
大さじ1/2
鶏モモ肉か鶏むね肉
1枚
人参
1/2本
ぶなしめじ
1パック
豆腐
半丁
春雨
30g

作り方

  1. 1
    鶏肉、ぶなしめじ、豆腐を一口大に、人参を1cmに切る。
  2. 2
    1を鍋に入れてごま油で炒める。
  3. 3
    鍋に水、だしの素を入れて沸騰させる。
  4. 4
    春雨を入れてほぐれたら味噌を入れて溶かしたら完成☆

おいしくなるコツ

春雨がのびるので食べる直前に入れて仕上げてください。

きっかけ

春雨スープにお味噌をいれてみました。

公開日:2012/11/22

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
春雨スープ

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☆なおくんママ☆ お城の町に住む新米ママ。子供が寝てる間に時短で作れるレシピを研究中です。

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