手作りいちごジャムを使って♪簡単レアチーズケーキ レシピ・作り方

手作りいちごジャムを使って♪簡単レアチーズケーキ
ゆず茶55
ゆず茶55
ホームパーティーやおもてなしにオススメ!(^^)!とっても簡単なのにおいしいスイーツです♪
シリコンスチーマーで作った簡単いちごジャムをかけました。

材料(5人分)

  • クリームチーズ 10切(150g)
  • クラッカー 10枚
  • ◆いちごジャム
  • 冷凍いちご 100g
  • 砂糖 30g
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 いちごジャムを作ります。
    深めのシリコンスチーマーに冷凍いちごを入れ、砂糖、レモン汁をかけ、15分ほどおきます。
  2. 2 ①に蓋をして500Wの電子レンジで2分加熱します。
    一度取り出し、フォークで軽くつぶし、混ぜます。
    また電子レンジに入れて蓋をしないで2分加熱します。
  3. 3 器に移し、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
  4. 4 クラッカーにクリームチーズをのせ、いちごジャムをかけます。

きっかけ

ホームパーティー用に簡単スイーツを作りました。

おいしくなるコツ

いちごの旬の時期でないときは冷凍いちごで♪ ミントを飾るともっとステキになります。

  • レシピID:1560004295
  • 公開日:2012/07/21
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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
いちご ジャム レアチーズケーキ シリコンスチーマー
料理名
レアチーズケーキ
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