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簡単おいしい!里芋の田楽 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
nikukiu
里芋とお味噌の素朴な味がいいですね!定番の和食です!
みんながつくった数
7
件
材料(2~3人分)
里芋
中10個
味噌
大さじ2
ごま(軽くすっておく)
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
作り方
1
里芋をきれいに洗い、皮のまま10~15分ゆで、水で冷やして皮をつるりんとむいておく。
大きければ、一口大に切っておく。
2
ボウルに味噌・ごま・みりん・砂糖を入れ混ぜて、田楽のたれを作る。
3
里芋をお皿に移し、上から田楽のたれをとろりとかけてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋をおいしく食べたくて作りました。
公開日:2012/03/30
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関連情報
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里芋
その他の和え物
関連キーワード
簡単
里芋
田楽
味噌
料理名
田楽
このレシピを作ったユーザ
nikukiu
こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。
つくったよレポート(
4
件)
2020/10/14 13:03
ごま入りのみそだれが里芋によく合って、とてもおいしかったです。また作りたいと思います。レシピありがとうございました。
メリッコ
2020/10/13 23:39
レシピ有難うございます 美味しく出来ました(*^^*)
チコリこ
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