かぼちゃ しっとり ケ～キ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
かぼちゃの皮をむいて３～４cm 位にざく切りにします。
容器に入れ、蓋かラップをして、電子レンジでかぼちゃがやわらかくなるまで温めます。（550Wで７分位でした） -
2
かぼちゃをつぶして、バター（30g）を入れ混ぜ合わせます。
ペースト状になったら、かぼちゃの熱が取れるまで、冷まします。 -
3
別の容器にAを入れ混ぜ合わせます。溶いた卵を
Aに入れ混ぜます。さらに生クリーム（牛乳）を入れ、混ぜます。
そこへ、②のかぼちゃを入れ、滑らかになるまで
混ぜ合わせます。 - 4 （パウンドケーキ）型に流し入れ、170℃のオーブンで45分位焼きます。
- 5 冷蔵庫で１時間～～ほど冷やします。完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- スィ～ツ かぼちゃ ケーキ
ぽてころ♪
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