*塩麹雑穀ごはん* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、１５分ほどザルに上げておきます。

2. 2

   炊飯器に米、炊飯器の２合の目盛りまで水を入れます。
   雑穀、水（大さじ２）、塩麹を加えて軽く混ぜ、１５分ほどおきます。

3. 3

   炊飯器のスイッチを入れてごはんを炊きます。
   炊き上がったら１５分ほど蒸らします。