ザク切りキャベツの熱々ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きめの鍋に水を入れて火にかけます。
2. 2 鍋の水が煮立つまでに、材料を切ります。
   キャベツは適当にザク切りで大丈夫です。

   

3. 3 人参を乱切りにカットします。

   

4. 4 粗挽きウインナーは1/2にカットします。
   お好みで切らずに入れてもかまいませんが、私は味が染み出るので1/2にカットしています。

   

5. 5 まず人参を入れ、少ししてからウインナーとキャベツを入れてコンソメ、塩こしょうを入れて15～20分程煮込みます。

   

6. 6 器によそって出来上がり。